GFW聖誕乳酪和巧克力品嘗



GFW聖誕乳酪和巧克力品嘗會2019年12月2日我們邀請巧克力學院的瑪麗·皮埃爾·莫因(Marie Pierre Moine)與Quinta do Noval的理查德·維特(Richard Witter)聯手,並增加了「替代」乳酪板,以品嘗令人著迷的風味和食物搭配-來自填充由威廉·柯利(William Curley)專門創造的巧克力,並通過巧克力學院(Academy of Chocolate)製作巧克力棒,獲得稀有的世界乳酪獎最高冠軍,來自美國的羅格·河藍(Rogue River Blue)。 所有這些都伴隨著四種流行的港口風格——2012年瓶裝晚年份葡萄酒,10年黃褐色,Colheita 2005和2007年年份葡萄酒-來自杜羅河上游驚人的Quinta do Noval莊園,其標誌性的白牆和陡峭的葡萄園露台。 Quinta do Noval酒自1615年就開始生產葡萄酒,在葡萄牙北部是一個引人注目的產地,其港口是世界上最搶手的葡萄酒之一-實際上,1931年Noval Nacional仍然是有史以來最昂貴的酒瓶。 我們將把這些豐富的紅色和金色茶色波特酒與一系列有趣的乳酪和巧克力結合起來,供您選擇最成功的婚姻。 。